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洋河经典“梦之蓝M6+”品质保证,匠心传承

编辑:xin 时间:2021-02-21

洋河经典“梦之蓝M6+”品质保证,匠心传承-泉州市拓视文化传播有限公司

2020年12月26日,全国行业职业技能竞赛——第四届全国白酒品酒职业技能竞赛决赛在广州圆满结束。经过三天激烈角逐,来自江苏洋河酒厂股份有限公司的李薇、陈诚、毛淑波包揽大赛前三名。荣誉的背后,是洋河企业对品质和人才的高目标严要求。

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“打铁还需自身硬”对品质的保证,就需要企业对产品的高要求,严标准。据悉,洋河对品酒的培训有着非常高的要求,洋河对内创新实施“个十百千万”人才工程,每年都要对品酒师进行多次封闭式训练,每年品酒训练消耗5吨多白酒;对外坚持“以赛促培”模式,在中国酒业协会主办的全国品酒师大赛中,洋河连续三年摘得桂冠。多年奋斗培养下,洋河现拥有31位国酒大师、2名国家评委专家组核心成员、69名省级品酒委员、1861名技术人员,锻造了一支适应现代产业体系要求、结构优良、技能精湛的“洋河工匠”队伍。

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洋河企业用心打造品牌,用品质征服消费者,梦之蓝M6+的出品更是体现了洋河的工匠精神,百年老窖酿香醇酒,舌尖上的梦之蓝喜得每个消费者的心中。相比较于“梦之蓝M6”  ,“梦之蓝M6+”的“+”加在何处?首先在口感上更“+”凸显醇厚,“梦之蓝M6+”酿造中,一方面增加了更多的中段老酒,实现了“储留香”;另一方面是栖息于窖池中的有益微生物发酵形成的,做到了“窖留醇”做到香醇可口,更有层次感。在外包装的设计上,“梦之蓝M6+”的  “精奢设计,典雅有加”更是博得了大众的眼球。“梦之蓝M6+”“+”也突出在品质上的加量,产品容量从500ml增加到550ml,喝起来更加尽兴;科学防伪上的设计,其中采用了“三控多联、四位一体”的组合式防伪,可溯源数字体系,物理层面多重防伪,从开箱、开盒、开瓶,每一步都有科技防伪,让消费者更加放心购买,喝起来更加安心。

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据了解,梦之蓝M6+在上市之前,洋河股份先后进行了3000多人次调查、多次调整,选用产自梦之蓝中央酒区的百年窖池的排头酒,经过长达180天超长发酵,百年地下酒窖存储15年,以优质的原料和技术来保证口感和品质。其中,酿造“梦之蓝M6+”的梦之蓝中央酒区,酒区内的窖池均为百年窖池,距今200年历史,窖池中有机质含量丰富、菌落环境完善,含有百种对人体有益的微生物,已被列入重点文化保护对象,百年老窖出品的梦之蓝M6+更是天道独厚。洋河酿酒的匠心创造,打响品牌IP,引领白酒行业品质革命,洋河的对品质的严要求高标准确保每一滴酒液富含时间的醇香,洋河品质,匠心传承!



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